西红柿炒白菜
这道菜把西红柿和白菜这两种很常见的食材搭配在一起,做法超简单,可能很多人没有尝试过。别看简单,但味道酸酸甜甜的,特别下饭,颜色也很好看。
-
步骤1/11
点击查看大图
西红柿表面划'十'字刀口,下沸水焯烫一会儿,把皮剥掉。
-
步骤2/11
点击查看大图
西红柿切成小块,白菜洗净撕成小块,小葱切成葱花,大蒜切成蒜末。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里热油,下蒜末爆香。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里下西红柿块,翻炒出汁。
-
步骤5/11
点击查看大图
再下入白菜,加半碗清水翻炒片刻。
-
步骤6/11
点击查看大图
盖上锅盖把白菜煮软。
-
步骤7/11
点击查看大图
白菜煮软后,加一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一小勺鸡精,翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
出锅前撒上葱花即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
清爽美味,酸酸甜甜。
-
步骤10/11
点击查看大图
颜色好看,口感酸甜。
-
最后一步
点击查看大图
下饭神器!
白菜叶最好用手撕的,手撕不会破坏植物细胞,营养不流失。因为蚝油和生抽都有咸味,如果口味比较淡,也可以不放盐,鸡精也可不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-18
西红柿炒白菜的相关分类
西红柿炒白菜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3483713人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4187018人看过 -
凉拌白菜
4451584人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#白菜西红柿烧豆腐
1659046人看过 -
茄汁大虾
31382383人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18720138人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9420467人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
368178人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
385416人看过 -
菜花炒肉
6818915人看过 -
#年夜饭菜谱# 白菜焖土豆
45011人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
333369人看过