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奶皇包（家庭版更详细）

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大口吃肉小口喝酒

宝宝一直喜欢吃奶黄包，为了健康，还是自己做比较好，结合了几种方子，这样做的馅料不会有蛋腥的味道，口感也比较好
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
中筋面粉 300g
、
低筋面粉 200克
、
酵母 5g
、
温水 260g
、
鸡蛋6个（馅） 6个蛋黄
、
木糖醇（馅） 80g
、
牛奶（馅） 250g
、
淡奶油（馅） 30g
、
炼乳（馅） 10g
、
澄粉（小麦淀粉） 40g
、
低筋面粉（馅） 100g
、
奶粉（馅） 50g
、
黄油（馅） 40g
烹饪步骤
小贴士

给大家提醒一点，做奶黄酱的时候，根据实际情况，最后液体入锅之前是流动性比较好的那种，否则弄得太干的话，做出来的奶黄酱口感不好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-18

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