菠菜饼
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步骤1/10
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锅里倒满水，加一勺盐和适量食用油。
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步骤2/10
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水煮开后放入菠菜，等水再次煮开就捞出过凉水。
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步骤3/10
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菠菜凉了之后挤干水分。
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步骤4/10
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把菠菜切碎。
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步骤5/10
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碗里打三个鸡蛋，加一勺盐和胡椒粉搅拌均匀。
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步骤6/10
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加入一碗面粉继续搅拌均匀。
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步骤7/10
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加入菠菜搅拌均匀。
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步骤8/10
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锅里少放点油，开小火，把搅拌好的菠菜液倒进去慢慢煎。
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步骤9/10
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把菠菜液摊均匀，两面都要煎。
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最后一步
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均匀切开装盘，好吃的菠菜饼就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-20
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