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川味花椒肉的做法

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川味花椒肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

前腿瘦肉 500克

、

生姜少许

、

葱少许

、

花椒 20克

、

辣椒根据个人口味放

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
瘦肉切丁，放入葱、姜、料酒，白胡椒粉，老抽、白糖。
步骤2/5 点击查看大图
拌匀腌制1小时。
步骤3/5 点击查看大图
热锅凉油，放入腌好的肉丁炸熟备用。
步骤4/5 点击查看大图
起锅烧油，放入花椒，辣椒，葱花，肉丁翻炒。
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麻麻辣辣很下饭哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-20

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