青稞苦荞馒头
超级简单，做法懒人。而且还松软健康好吃。
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步骤1/13
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准备面粉和电子秤
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步骤2/13
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倒入240g面粉
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步骤3/13
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加入酵母和清水
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步骤4/13
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用筷子搅拌成絮状
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步骤5/13
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用手揉成一个光滑的面团
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步骤6/13
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把面团分成四个
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步骤7/13
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每个都揉光滑，整形至馒头状
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步骤8/13
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馒头胚放到蒸笼里，发酵至1.5倍大。水开大火蒸12分钟，焖2分钟，即可。
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步骤9/13
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出炉啦！
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步骤10/13
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看着还不错
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步骤11/13
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来一个吗？
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步骤12/13
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里面发酵的很好，很松软。
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最后一步
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一起吃。
具体发酵时间，根据各地室温来定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-20
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