䓤油蚕豆
春天的时令菜式
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步骤1/7
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蚕豆去壳。
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步骤2/7
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切葱段，一半熬葱油，一半切成葱花。
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步骤3/7
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放入葱段炸葱油。
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步骤4/7
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葱炸至焦黄即可捞出。
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步骤5/7
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放入蚕豆，翻炒。
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步骤6/7
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翻炒片刻后，放入蚝油和盐，搅匀盖上盖子小火焖3-5分钟。
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最后一步
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开盖后，洒上葱花即可上碟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-20
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