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开胃下饭菜 酸辣鸡胗

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茜家手作

梅雨季节雨水多，总是没有胃口，那就来道酸辣开胃菜吧。 酸辣爽口十分下饭
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡胗 250
、
酸豆角 100克
、
青椒 80克
、
小米椒 4个
、
姜 2片
、
蚝油 1勺
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
白胡椒粉 2克
、
红烧酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

鸡胗不要炒久，炒老了就咬不动了。这样炒出来是脆的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-21

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