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奥利奥抱抱卷

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周周暮暮

奥利奥抱抱卷，今日份的下午茶安排上 一直备被种草抱抱卷，但是很担心失败所以就一直没有拔草。今天实在是太想吃了！所以就对它下手了，没想到做出来还挺棒的，自信心爆棚❤而且用海氏K5多功能空气炸烤箱做得更快一的更快一点。 做法↓ 我加了红曲粉所以成品会比较偏粉一点，如果做原味的就不用加红曲粉了。 抱抱卷： 2个鸡蛋 20克玉米油 20克牛奶 30克低筋面粉 3克红曲粉 馅料： 200毫升淡奶油 80克奥利奥饼干碎 3块完整奥利奥做装饰 步骤看图哦～如果是同款烤箱可以参考175度12分钟，这个时间刚刚好表面不会干，卷的时候不会开裂 蛋糕糊拌好就可以开始预热烤箱，升温很快，不会因为预热慢导致蛋糕糊消泡了还没进烤箱～ 之前使用的烤箱因为温度不均匀经常会导致上色深浅不一，这次用海氏K5空气炸烤箱感觉好多了，每一个抱抱卷颜色都很均匀。
食材清单 加入采购清单
抱抱卷
、
鸡蛋 2个
、
低筋面粉+红曲粉 30g+3g
、
牛奶 20克
、
玉米油 20g
、
细砂糖 30g
、
巧克力奶油：
、
淡奶油 35g
、
奥利奥 100g
、
其他
、
奥利奥饼干 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-03-21

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