孜然烧平菇
浏览 4.6万 · 收藏 518 · 学做 1
将做法保存到手机
平菇鲜韧,孜然香浓,过油之后香味吸收得更加彻底,一口接一口根本停不下筷。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
平菇
200克
、
小葱
2根
、
青蒜
2根
、
大蒜
2瓣
、
干辣椒
2个
、
孜然粉
1大勺
、
辣椒面
2小勺
、
生抽
1大勺
、
蚝油
1小勺
、
白糖
2克
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
平菇放到沸水中焯软,捞出来备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒锅倒油烧热,放葱、蒜、干辣椒炒香,调入2小勺辣椒面,1大勺孜然粉,放平菇进去翻炒均匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
再加2克盐、1大勺生抽、1小勺蚝油和一点白糖调味。出锅前放青蒜进去翻炒几下就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
简单好吃又下饭,必须得试试呀~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-22
换个做法
孜然烧平菇的其他做法
孜然烧平菇的相关分类
孜然烧平菇的相关推荐
-
干炸蘑菇(家庭少油版)
569570人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6158022人看过 -
蚝油手撕杏鲍菇
23576095人看过 -
椒盐炸平菇(空气炸锅做法)
1027895人看过 -
葱花鸡蛋饼
252879人看过 -
红烧鸡翅
15813289人看过 -
干锅花菜
1241103人看过 -
#我们约饭吧#干炸鲜蘑
35548312人看过 -
槐花饺子
18557人看过 -
自制头号网红饮料【茉莉油柑茶】,一喝就上瘾!
55341人看过 -
素炒云南小瓜
63024人看过 -
汤汁都不剩的肉沫豆腐
3878937人看过