荠菜肉丝炒年糕-格瑞美厨GOURMETmaxx
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年糕,汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕。而经典鲁菜荠菜肉丝炒年糕是一道非常不错的菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所需食材及调味料。
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步骤2/5
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使用搅拌钩,将油、葱花放入主锅,以 2分钟 /120℃ / 速度 L 档爆香。
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步骤3/5
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加入肉丝,以3分钟/105度/L档启动。
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步骤4/5
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加入年糕和水炒3分钟/105度/L。
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最后一步
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完成后趁热享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-22
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