超级简单的肥牛盖饭,你一定要试试
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步骤1/13
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材料集合(牛肉卷可切段哈,自行决定)
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步骤2/13
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调酱汁:加入2勺的日本咸酱油(我用的是这种,供参考哈)
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步骤3/13
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加2勺蜂蜜
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步骤4/13
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加半茶匙胡椒粉
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步骤5/13
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加半茶匙调味料(用牛肉味的比较搭)
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步骤6/13
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加2勺甜酱油
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步骤7/13
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加2勺麻油和10勺的水搅匀(可尝一下,自己适当调整)
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步骤8/13
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热锅冷油下洋葱丝和姜段炒香
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步骤9/13
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加入蒜末炒香
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步骤10/13
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加入牛肉翻炒均匀
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步骤11/13
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倒入调好的酱汁拌匀煮开即可
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步骤12/13
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把煮好的牛肉铺在饭上,再撒少许白芝麻点缀即可
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最后一步
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可自行搭配青菜、鱼.....
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-22
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