营养美味的粗粮早餐饼
今天介绍一种非常简单又省时的早餐饼做法，用粗粮制作，暄软的口感、营养又健康，老人、孩子都能吃。
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步骤1/12
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准备原料：青稞苦荞小麦粉（掺有青稞和苦荞的面粉），鸡蛋，胡萝卜，小葱。
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步骤2/12
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胡萝卜洗净去皮切小丁，小葱切碎。
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步骤3/12
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青稞苦荞小麦粉倒入小盆中。
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步骤4/12
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打入鸡蛋。
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步骤5/12
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加入胡萝卜。
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步骤6/12
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加入盐。
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步骤7/12
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加入胡椒粉。
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步骤8/12
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加入清水，搅拌均匀。
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步骤9/12
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加入小葱，搅拌均匀。
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步骤10/12
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锅烧热后，舀一勺面糊倒入锅中，并将面糊摊平。
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步骤11/12
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待底部定型后，翻面烙熟即可。
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最后一步
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营养、美味又健康的胡萝卜鸡蛋饼就做好啦，我可是没加一滴油哦。
做面糊的时候，加入鸡蛋，可以使饼变得暄软，还有鸡蛋的香气，并且鸡蛋当中有油脂，也可以防止粘锅的。锅具选用有不粘效果的比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-22
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