胡萝卜红肠鸡蛋炒米粉
哈尔滨红肠、越南鱼露,香菜,真的能擦出火花哦
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步骤1/12
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我的干米粉很细,没泡水,直接热水煮软,过冷河备用,胡萝卜擦丝,哈尔滨红肠切片,香菜切段,蒜切末,鸡蛋打散
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步骤2/12
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热锅热油,下蛋液
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步骤3/12
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我们喜欢焦香的鸡蛋,炒好备用
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步骤4/12
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热锅冷油小火,把蒜末炒香,有点金黄金黄的很好吃
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步骤5/12
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加入红肠,炒到有点金黄
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步骤6/12
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加入胡萝卜丝,翻炒一下
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步骤7/12
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加入米粉,用筷子炒散
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步骤8/12
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加入调好的酱料,翻炒均匀
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步骤9/12
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加入鸡蛋
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步骤10/12
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最后加入香菜
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步骤11/12
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出锅
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最后一步
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咸香可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-22
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