奶黄包
-
步骤1/7
点击查看大图
馅料部分,把除了黄油以外的所有材料全部混合搅拌均匀后过筛
-
步骤2/7
点击查看大图
小火加热,加入黄油不断搅拌至浓稠状态
-
步骤3/7
点击查看大图
面团部分,35℃左右的温水先把酵母化开,然后加入面粉,揉成光滑的面团,醒发10分钟左右
-
步骤4/7
点击查看大图
与馅料分别分割成10份,再次醒发
-
步骤5/7
点击查看大图
10分钟后面团擀开,包入馅料
-
步骤6/7
点击查看大图
放进湿热的环境下进行发酵,温度不超过40℃
-
最后一步
点击查看大图
蒸箱100℃,蒸15分钟,焖3分钟出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-23
奶黄包的相关分类
奶黄包的相关推荐
-
驴肉馅饺子
792822人看过 -
超越美心的流心奶黄月饼
1821017人看过 -
#吃过就爱上的#烤鸡腿
125183人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕
174576人看过 -
黑森林
19101人看过 -
巧克力蛋糕
144868人看过 -
巧克力蛋糕
390284人看过 -
慕斯狗狗
54990人看过 -
金沙流心奶黄月饼
1801253人看过 -
奶黄包-很受孩子们喜爱的一款面点
1474898人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13331008人看过 -
东北烤肉
6204人看过