春季养肝正当时～香椿头拌豆腐
香椿芽是春天特殊的馈赠，是春天的时令菜，香椿不仅营养丰富， 香椿不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。还有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒、润肤明目、杀虫的功效。 所以，春天就多吃点香椿头吧！
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
锅里水烧开。
-
步骤3/12
点击查看大图
放入切成小块的豆腐。
-
步骤4/12
点击查看大图
焯水后捞出沥干水分。
-
步骤5/12
点击查看大图
另烧一锅水，焯烫香椿芽。
-
步骤6/12
点击查看大图
焯烫好的香椿沥干水分，切碎备用。
-
步骤7/12
点击查看大图
香椿芽碎放在豆腐块上。
-
步骤8/12
点击查看大图
撒一点辣椒粉。
-
步骤9/12
点击查看大图
我们用六月鲜轻盐牡蛎酱油来调味。
-
步骤10/12
点击查看大图
放2大勺。
-
步骤11/12
点击查看大图
再放1勺花椒油。
-
最后一步
点击查看大图
翻拌均匀就可以吃了。味道绝赞
豆腐选你喜欢的类型，但是最好不要选内酯豆腐，因为太嫩了，水分沥不干，我今天用的是祖名的白玉豆腐，不老也不嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-23
香椿头拌豆腐的其他做法
香椿头拌豆腐的相关分类
香椿头拌豆腐的相关推荐
-
日食记 | 家庭版鸡公煲
2354320人看过 -
盐焗虾
1451758人看过 -
铁板豆腐
7128462人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#奥尔良烤鸡翅
1043178人看过 -
盐焗鸡#铁釜烧饭就是香#
412946人看过 -
银鱼跑蛋
234129人看过 -
#春日养生局#捞汁花蛤
172165人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19375749人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻！#
11767145人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5619815人看过 -
生蚝
231507人看过 -
银鱼焖蛋
109588人看过
