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奶香醇厚，松软拉丝 | 经典港式吐司

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petrus柏翠电器

非常经典的一款吐司，蓬松感犹如云朵一般，依旧是松软拉丝的口感，奶香十分浓郁，直接撕着吃或者切片即可，也可以抹些合自己口味的果酱噢~ 新手小白轻易上手系列！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉
、
奶粉 8g
、
耐高糖酵母 3g
、
盐 2g
、
细砂糖 45g
、
水 135g
、
全蛋液 30g
、
黄油 25g
烹饪步骤
小贴士

1、烤温烤时要根据自家烤箱微调，楼上使用的是柏翠PE3050； 2、吐司吃不完可切片冷冻，提前取出回温，喷一点水烤箱复烤即可食用； 3、文章出自@尘暁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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