笋干红烧肉
-
步骤1/6
点击查看大图
笋干浸泡后切成笋丝备用,五花肉清洗后切大块备用
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅加水,放入猪肉焯水去腥,盛出后沥干水分备用
-
步骤3/6
点击查看大图
另起锅加入少量水,下入冰糖,炒制糖色,下五花肉煸炒至上色捞出
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内铺入姜片,用草绳包裹五花肉,码放姜片上,下入黄酒没过五花肉,放入笋丝,大火煮开
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加入生抽、耗油、盐调味,加入八角、桂皮等辅料,转小火炖煮40分钟
-
最后一步
点击查看大图
转大火收汁,出锅后用少许葱花装饰,即可品尝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
笋干红烧肉的其他做法
笋干红烧肉的相关分类
笋干红烧肉的相关推荐
-
红糖小米粥
297552人看过 -
#春日尝鲜# 羊肚菌排骨汤
166885人看过 -
太精致生活#口味鸡
164592人看过 -
米酒汤圆粥
19500人看过 -
黄鱼烧霉千张
49004人看过 -
自制经典小吃:红豆双皮奶
1036454人看过 -
排骨粥
43501人看过 -
#流感季饮食攻略#蒜苔炒肉
149147人看过 -
冬日暖宫桂花红糖姜撞奶
8564人看过 -
红烧鱼
2442152人看过 -
#立冬第一补#苹果小米粥
199621人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#香辣蒜苔炒牛肉
118258人看过