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红烧排骨

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清露风荷

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糖小纤一起纤

红烧口味的菜，相信每个人都欲罢不能的，因为太香了！尤其把排骨红烧一下，金红油亮，浓香四溢，吃一块，齿颊留香啊！做红烧菜都离不开糖，糖不仅为菜上色，又提鲜提味！但对于需要控糖人士或者减肥人群来说，多想吃红烧菜，也望而却步了！我家就是这种情况，老爸糖尿病，我减肥控糖，所以一直寻找蔗糖的替代品，终于，发现了糖小朵，也就是赤藓糖醇，完全可以替代白糖，吃了不升糖噢，而且热量极低！今天用这个糖做了红烧排骨，味道一极棒，来吧，一起没有负担的吃肉肉！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肋排 500克
、
糖小朵0卡糖 10克
、
植物油 10克
、
料酒 1勺
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
蒜 3瓣
、
八角 两个
、
香叶 2片
、
桂皮 1块
、
香醋 1勺
、
干辣椒 2个
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士

糖小朵0卡糖，不仅能代替蔗糖做红烧菜，也可以做任何需要糖的美食，比如甜品、烘焙和饮料，口感好又不用担心热量超标。 ​

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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