姜米茶
最近莫名其妙的胃痛了，突然才意识到，年纪大了，是该好好养胃了。 那就做个姜米茶吧，它有健脾胃、祛油脂等作用。大人小孩也能吃。而且也方便保存，每天来一杯，喝着健康又美丽！
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步骤1/5
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先把大米洗干净，然后晾干！我用厨房纸，先吸走大米上的水分，然后平铺在纸上让它自然晾干！如果着急的话，可以用电吹风吹干
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步骤2/5
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生姜切丝，吸干表面多余的水分
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步骤3/5
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用一个无水无油的锅，中小火，大米先炒个5分钟左右，然后加入姜丝
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步骤4/5
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炒至大米焦黄，姜丝干瘪的状态即可！全程中小火，我大约翻炒了有30分钟的样子！
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最后一步
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等姜米茶冷却后，放入无水无油的密封瓶里保存！
1、全程中小火，不停翻炒，一定要有耐心，慢慢炒
2、大米炒至焦黄，但不能发黑，不然泡的茶会很苦
3、锅和密封瓶必须无水无油
4、生姜可去皮也可不去皮，生姜皮是寒性的，生姜肉是热性的，可根据自己需要决定！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-24
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