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草莓酸奶布丁

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在草莓季下市以前，用草莓做一个酸奶布丁吧，操作零难度，但是入口即化的酸甜感，让人一口就能尝到春天的味道。

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草莓 14个

、

牛奶 80g

、

酸奶 270g

、

糖 10g

、

吉利丁片 2片Tips:(2片的用量口感较软，但是不易脱模，最多可以增加到4片)

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
2个草莓切成薄片待用。
步骤2/9 点击查看大图
美食锅小火预热完成后，加入牛奶，白上糖，搅拌至砂糖融化，倒入料理盆中。
步骤3/9 点击查看大图
吉利丁片提前泡软。
步骤4/9 点击查看大图
加入到煮好的牛奶中，搅拌至吉利丁片完全融化。
步骤5/9 点击查看大图
料理杯中加入草莓，酸奶。
步骤6/9 点击查看大图
置于料理机搅打细腻。
步骤7/9 点击查看大图
搅打细腻的草莓原液和搅拌好的牛奶混合，搅拌均匀。液体冷却后倒入磨具中，放上草莓薄片，置于冰箱冷藏3小时后取出脱模。
步骤8/9 点击查看大图
切成小块即可享用。
最后一步点击查看大图
简单易手，酸甜爽口的草莓布丁制作完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-25

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