抹茶千层马蹄糕，简单操作，清新治愈
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步骤1/6
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倒入一杯马蹄粉，一勺抹茶粉，加入三杯清水搅拌均匀，充分搅拌均匀，再过滤一遍得到抹茶生浆。
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步骤2/6
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倒入一杯马蹄粉，两杯椰浆和一杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍得到椰浆生浆。
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步骤3/6
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锅中加入半杯白糖，加入两杯清水煮沸后，加入一勺抹茶生浆，搅拌至浓稠，再倒回剩余的抹茶生浆中，搅拌均匀得到抹茶生熟浆。
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步骤4/6
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与步骤三同样，锅中加入半杯白糖，加入两杯清水煮沸后，加入一勺椰浆生浆，搅拌至浓稠，再倒回剩余椰浆生浆中，搅拌均匀得到椰浆生熟浆，两份生熟浆完成。
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步骤5/6
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往蒸碗中加入一层抹茶生熟浆，蒸4分钟至凝固后再加入一层椰浆生熟浆，以此类推直至全部蒸完。
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最后一步
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蒸熟后先放凉，再脱模切块，即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-26
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