芹菜炒干子
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步骤1/10
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芹菜一把，去掉叶子和根部
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步骤2/10
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清洗干净
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步骤3/10
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芹菜剪小段，锅中放水和几滴油，将芹菜段倒进去焯水，水开后倒入芹菜，不足一分钟捞出控水即可（焯水可去除芹菜中的苦涩味）
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步骤4/10
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捞出控水
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步骤5/10
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锅中放油，姜丝爆香
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步骤6/10
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倒点肉沫爆香
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步骤7/10
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倒入芹菜段翻炒均匀
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步骤8/10
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白蒲茶干切好备用
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步骤9/10
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茶干倒入锅中翻炒均匀，加入盐、蚝油，翻炒一下
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最后一步
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美味的芹菜炒茶干就好了
芹菜炒茶干中加入一点肉沫更美味哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-27
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