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鱼香炒鸡蛋

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黑暗料理师学做饭。

要说什么菜最菜饭，鱼香肉丝肯定能上榜，做法简单又好吃，可以说是家常菜的首选之一，但有的时候吧，懒得去买肉，但又想吃下饭一点的菜，怎么办？所以今天分享了这个鱼香炒鸡蛋，将肉丝换成“鸡蛋块”，不仅延续了鱼香肉丝的“下饭”，而且在做法上也更简单了，一起来试试吧！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
胡萝卜丝 半根
、
干木耳 6-7朵
、
蒜 4瓣
、
青椒 1个
、
洋葱 1/4个
、
生抽 3勺
、
香醋 2勺
、
盐 2克
、
白糖 4克
、
清水 3勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-28

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