黄豆炒肉丁
老公买的这个豆子,试着这么做一下,还挺下饭,出个菜谱,大家做一下,我觉得挺好吃,贼下饭。
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步骤1/9
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豆子提前拿出来,用水清洗,泡着就可以
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步骤2/9
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蒜末、葱末
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步骤3/9
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我喜欢有肥有瘦,不喜欢肥的可以就切瘦肉丁
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步骤4/9
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炒成图片这个样子,放入十三香
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步骤5/9
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肉一定要煸到时候,焦黄,再放入蒜末、葱末,炒出香味
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步骤6/9
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放入泡好的黄豆,煸炒
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步骤7/9
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再放入生抽、酱油,继续炒一下
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步骤8/9
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加入水,炖一会儿,汤快没的时候加一点盐和鸡精,翻炒出锅啦
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最后一步
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出来就是这个样子哦,超级下饭的,一定要来一碗白米饭
这个豆子不加水炖一下的话会太硬,口感就不那么好吃了,家完水炖一下之后也是脆的,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
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