酱香浓郁 | 爆辣过瘾 | 家庭版✅新疆炒米粉✅
吃一次就忘不了的✔️新疆炒米粉✔️,芹菜独有的香味➕劲道的牛肉片➕酱汁满满的米粉,吃一口就忘不了,喜欢吃辣的一定要试试这种吃法~
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步骤1/13
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准备好所有的食材
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步骤2/13
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牛肉加料酒,胡椒粉腌制五分钟。干辣椒热水浸泡并剁碎,芹菜切段,蒜切片。
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步骤3/13
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三种酱放在一起
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步骤4/13
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加入一勺老抽,半勺胡椒粉半勺十三香粉
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步骤5/13
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把酱的料搅拌均匀
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步骤6/13
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米粉凉水浸泡两小时,然后放入锅中煮熟
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步骤7/13
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煮熟以后过凉水,控干水分
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步骤8/13
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牛肉放入锅中炒2分钟
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步骤9/13
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加入辣椒碎末和蒜片葱花炒香
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步骤10/13
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倒入调好的酱汁翻炒均匀
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步骤11/13
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倒入芹菜翻炒片刻
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步骤12/13
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最后倒入米粉快速翻拌均匀即可
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最后一步
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好吃到停不下来的新疆炒米粉,你一定要试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
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