豆角焖火腿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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火腿切成豆角一样粗细的条,豆角洗净切断,土豆洗净去皮切粗条,葱姜切末
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步骤2/4
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热锅加入食用油,爆香葱姜,放土豆条和火腿条翻炒几下
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步骤3/4
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土豆条八分熟后加入焯好的豆角条,加点耗油,翻炒均匀,加入少许食用盐,因为火腿自带盐份。
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最后一步
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翻炒片刻出锅装盘即可
小贴士
火腿自带盐份所以要少加食盐,不然成品会咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
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