火腿肉丁蝴蝶拌面
宝宝们好久没吃面了，今天中午就给他们做个蝴蝶面
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步骤1/5
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火腿切丁，洋葱切碎，猪肉切小丁，猪肉里面放入一勺生抽，1-2勺面粉抓匀。这样炒的时候肉就不会变老
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步骤2/5
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锅里放水，烧开，加入蝴蝶面煮5-6分钟，用筷子从中间能夹断就可以了
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步骤3/5
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捞出面放冷水里浸泡1分钟，沥干水，面用冷水浸泡过滤后不会粘在一起，方便拌面和吃
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步骤4/5
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锅里放油烧老，倒入肉，火腿，洋葱炒20秒，加盐，炒至肉变色熟即可，剩出
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最后一步
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将做好的肉倒入蝴蝶面，拌匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-29
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