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自制黑椒鸡块❗️干净卫生，咸香好吃

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阳春白雪！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 2块
、
熟土豆 1个
、
蛋清 2个
、
盐 3克
、
白糖 2克
、
白胡椒粉 2克
、
黑胡椒碎 5克
、
玉米淀粉 5勺
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
原酿酱油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.鸡肉和土豆，淀粉，蛋清一定要搅打成泥，发粘性，肉泥不能太稀，要干，粘 2.炸鸡块用中火，注意翻面，防止上色不均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-30

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