懒人版空气炸锅芒果蛋挞酥
面包西点房的一道道不可抗拒的甜品,是最强绊住前行脚步的利器。周末在家,两三朋友来访,边聊边动手做个小点心,在愉快不过的聊天聚会方式。
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步骤1/8
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准备材料,芒果,蛋挞皮,鸡蛋
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步骤2/8
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蛋挞皮常温软化,鸡蛋搅匀,芒果切丁
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步骤3/8
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芒果根据大小放入蛋挞皮里
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步骤4/8
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去掉蛋挞皮外壳锡箔纸包装,像包饺子一样包好蛋挞皮,为了美观,用叉子将边缘压成锯齿状。
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步骤5/8
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放入空气炸锅,刷一层蛋液,撒上黑芝麻
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步骤6/8
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预热3分钟,再设定时间10分钟和温度200°,
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步骤7/8
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中途打开查看但不要翻动
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最后一步
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叮咚,时间到,出栏,表皮起酥,色金黄,一口下去酥,香,咬开后,牙齿与芒果碰撞后的甜滑感,美味不可抗拒。
家里有芝士也可以包一点在里面,喜欢什么就包什么,都可以,根据包的食材控制温度和时间就是。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-31
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