教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷~
儿子馋蛋卷好久了,无奈♂️每次都是吃的渣渣掉满地老母亲无力收拾。最近上学表现好,做点奖励奖励吧~ 今天分享下一次做出2个口味的蛋卷,非常快手。而且无需清洗多少工具,非常方便,天气再热点拿来做雪糕甜筒也是不错的~期待ing
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步骤1/8
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将原味所有材料依次加入到破壁机里,选择清洗功能
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步骤2/8
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倒出到盆里,静置10分钟左右
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步骤3/8
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预热蛋卷机
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步骤4/8
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舀一勺面糊至烤盘上,加热2分钟左右
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步骤5/8
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至上色满意,用筷子卷起(有点烫手,注意小心)
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步骤6/8
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至晾架上放凉,冷了装起即可
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步骤7/8
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非常酥脆
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最后一步
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2种口味
芝麻味配方:鸡蛋2只 玉米油40g 牛奶20g 细砂糖35g 盐1g 低粉50g 黑芝麻10g
(注:芝麻口味的,只需要将面糊倒入盆里,再加入芝麻搅拌均匀即可,不能放入破壁机里一起搅拌,会变芝麻糊的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-31
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