暄软奶香大花卷
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造型别致，做法还特简单，一次发酵即可，蓬松暄软
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烹饪步骤
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步骤1/4
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酵母加入温水中，调匀静置发酵10分钟面粉+奶粉+白糖混合均匀，加入发酵好的酵母水，搅拌成絮状下手揉成光滑的面团面团分成八等份
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步骤2/4
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取一份反复搓揉，擀成长方形，刷一层玉米油，撒上一点干粉卷成条，从中间对半切开，顶部不要切断，切口朝上拧成马花的样子，再卷起来，尾巴捏紧压在下边花卷胚放锅里醒发至两倍大，冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟
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步骤3/4
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一朵朵花儿就出锅啦
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最后一步
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趁热吃松软香甜，还有淡淡的奶香味，喜欢的试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-31
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