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芦笋炒虾仁的做法

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芦笋炒虾仁

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

芦笋 1把

、

虾仁 10只

、

盐「焯水」 2克

、

食用油「焯水」 2克

、

太太乐鲜贝露 1勺

、

生抽 1小勺

、

黑胡椒少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材准备。
步骤2/7 点击查看大图
虾仁清洗干净，加少许生抽、黑胡椒、料酒腌制10分钟。
步骤3/7 点击查看大图
芦笋将根部的老皮刮掉，切成小段。
步骤4/7 点击查看大图
水开后，加入一点食用油和食盐，倒入芦笋，焯水半分钟，捞出过凉水后，控干水份。
步骤5/7 点击查看大图
锅中倒入少许油，先将虾仁煎熟。
步骤6/7 点击查看大图
再倒入芦笋，加少许太太乐鲜贝露调味即可。
最后一步点击查看大图
太太乐鲜贝露使的这道菜更加鲜上加鲜了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-02

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