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今日份草莓蛋挞的做法

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今日份草莓蛋挞

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 6个

、

淡奶油 200克

、

白砂糖 20克

、

草莓 6颗

、

薄荷叶 6片

、

糖粉 1克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需食材，如图所示，这是6个草莓蛋挞的用量。
步骤2/6 点击查看大图
用空气炸锅160度烤了7分钟。
步骤3/6 点击查看大图
糖和淡奶油混合打发到9分发。
步骤4/6 点击查看大图
将打发好的淡奶油装入裱花袋。
步骤5/6 点击查看大图
在烤好的蛋挞皮上，挤上淡奶油，草莓1颗分为4瓣，贴到淡奶油上，筛上糖粉，放上装饰用的薄荷叶。这是做好的成品第一款（为了拍照好看只放了4个）
最后一步点击查看大图
这是第二款草莓蛋挞，两种都比较简单，还好操作，又很好吃。

小贴士

1、根据自己家的烤箱或是空气炸锅选择温度； 2、淡奶油一定要打到9分发，但也不要打过了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-03

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