油淋油麦菜
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来千岛湖踏青的第一个早上,给三三做的下饭菜。早上匆忙,又想清淡点的童鞋们,这道菜很友好哟。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
三三还说在睡觉,就开了民宿小客厅的落地灯,过程中就没有拍照了,直接上步骤。第一步,备料。油麦菜洗净,按照自己喜好,手扯成一段一段的。小米椒洗净,和大蒜(可放可不放,因为早上就没有放)切成沫
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步骤2/3
第二步,煮菜把扯好的油麦菜,放入煮开水的锅里面,10~15秒,捞起来,放在盘子里面,放上辣椒末,倒入生抽适量
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最后一步
第三步:热油,淋油。把有倒入没有水的锅里,等油热了,淋到菜上。注意淋油的时候往菜上面辣椒沫淋,放低一点,就不容易被溅到油哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
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