咩咩羊|豆沙小羊面包
发现小朋友好像更偏爱有造型的面包,今天给闺女做个她最爱的咩咩羊面包,可爱又好吃!
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步骤1/7
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先准备好需要的食材
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步骤2/7
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食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
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步骤3/7
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面团发酵至两倍大发酵好的面团直接分成6份揉圆松弛20分钟擀成长舌状涂上一层豆沙卷起来从一边切开留一下不切断
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步骤4/7
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两边卷起来整理形状用巧克力都做眼睛小羊的形状就出来
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步骤5/7
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二次发酵二倍大烤箱180度20分钟我是上了一点颜色就锡纸盖起来了
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步骤6/7
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可可爱爱的咩咩羊就做好啦
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最后一步
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豆沙真是万能的,吃起来是好看又好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
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