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豌豆荚，这样炒也很好吃的做法

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豌豆荚，这样炒也很好吃

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马上夏天来了，豌豆马上要开吃了，豌豆荚可以来吃一波哇！泡椒炒豌豆荚，格外下饭~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豌豆荚 500g

、

泡辣椒适量

、

生抽少许

、

大蒜 4颗

、

生姜 1块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
超级脆甜的豌豆荚
步骤2/5 点击查看大图
豌豆荚摘洗干净，焯水煮熟；
步骤3/5 点击查看大图
把泡椒、大蒜、生姜切块备用
步骤4/5 点击查看大图
把锅里加少许油烧热后加入泡椒生姜大蒜炒香后加入焯水后的豌豆荚翻炒入味，加少许生抽提味就可以出锅了
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绿绿的颜色，看着都很有食欲，多吃应季蔬菜哦

小贴士

豌豆荚焯水时间不要太长，变色后捞出。如果不喜欢辣味的可以直接清炒哦，豌豆荚甜丝丝的口感也很赞的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-04

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