:日式酱油炒面
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。 多吃西红柿护心脏,美国科学家的一项研究表明,用农家肥种植出的有机西红柿具有保护心脏的作用。有机西红柿中的抗氧化剂类黄酮的含量,是普通西红柿含量的两倍。类黄酮具有降血压、降血脂、增加冠脉血流量等功能。 西红柿越红,营养越高,做熟后比生吃更有利于营养吸收 菜心的营养素 菜心的营养价值对于它单位质量(每一百克)四十卡左右的热量来说,已经是十分高了。 作为拥有百分之九十以上的水还有0.9克无法为机体提供热量的粗膳食纤维素的菜心,蛋白质含量能够达到3克,是蛋白密度非常高的一种绿色蔬菜,植物脂肪和蛋白质不相上下,也在2.9克附近,菜心的碳水化合物含量很低,证明糖分不高。 一道很好吃又很好做的家常炒面,特别像高中门口饭店的口感,哈哈。 用鸡蛋钙面,日式方便面团,乌冬面,意大利面都可以。挂面煮完比较软,不太适合做炒面。 我这个蔬菜配比可以炒3份 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
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步骤1/14
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我们所需要的所有配料。我比较喜欢菜心,就用的菜心。你也可以用卷心菜。我今天不想吃葱,就没加。你们可以按照自己喜好加葱花和洋葱啊。
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热油热锅,炒姜丝
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先炒胡萝卜片,胡萝卜喜油油多一点点,炒2-3分钟,直到胡萝卜变软。再炒菜
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放入西红柿,直到西红柿软糯。
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所以菜盛出备用
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鸡蛋打散,锅内重新加油,炒熟
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鸡蛋不用乘出来
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日本拉面放入盆子,用热水烫一下,快速分开面团。
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面团倒入锅中和鸡蛋充分搅拌。建议用筷子。
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放入各种调料
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倒入午餐肉,翻炒。
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放入蔬菜,再淋一点明油。
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一盘靓丽的酱油炒面就出锅了
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最后一步
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再加半个卤蛋,香喷喷,营养丰富的晚餐就做好了!爱吃辣的就再放一勺辣椒油
你们爱吃炒面吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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