是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
草头干蚕豆瓣蛋汤的做法 点击查看大图

草头干蚕豆瓣蛋汤

浏览 1.6万 · 收藏 42 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

咖啡_owip

草头是江南一带常见的家常菜，春天草头生长旺盛，农家便会割下草头焯熟了晒干，可以长时间保存，泡发后可以蒸、炒、煮汤，也可以拌各种馅料，味道鲜香醇厚，是一种营养丰富的蔬菜～ 快来跟我一起试试吧～
食材清单 加入采购清单
草鸡蛋 2个
、
草头干 1小把
、
肉糜 30克
、
蚕豆瓣 50克
、
油条子 30克
、
猪油 半勺（平时喝汤的搪瓷小勺）
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、家里有猪油的话加入半勺汤会更加鲜美，没有也可以不加; 2、步骤5加入适量的水，比汤料高出少许就可以了，水放太多会影响口感;

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-06

换个做法

草头干蚕豆瓣蛋汤的相关分类

香椿 榆钱 香椿炒鸡蛋 槐花 春笋 菠萝咕咾肉 更多

草头干蚕豆瓣蛋汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许