土豆炖豆角
不喜欢吃肉,喜欢吃土豆,吃豆角,看到别人传的菜谱都有肉,于是自己试着把肉去掉,果然,味道还是不错的!素食主义者的最爱!
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步骤1/6
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土豆切条,泡一下
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步骤2/6
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豆角洗干净
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步骤3/6
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葱,蒜,大料,准备好
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步骤4/6
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葱蒜爆香,一勺酱,放入豆角,炒到变色,放入土豆条,加入水,没过菜就行
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步骤5/6
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大火炖十分钟,改中火炖十分钟,然后加入水淀粉,收一下汁
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最后一步
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最后加一些白芝麻,配一碗米饭,绝了!
豆角可以多炒一会儿
放耗油和酱了,可以少放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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