油擦烙馍
小时候的味道，图片里奶奶放了适量红薯面粉，说放了红薯面粉吃起来软一点！
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加水揉成软硬适中的面团，我这面的颜色是因为放了红薯面粉！
-
步骤2/6
点击查看大图
揪出一块擀成薄一点的大圆饼，大小看平底锅的大小，这个看着简单，想要又薄又圆其实是个技术活。
-
步骤3/6
点击查看大图
烙饼，也是有窍门的，锅里不放油，放入平底锅，第一翻面要早点翻，翻第二次要晚点翻，这样面会鼓起来，就好吃一点。锅边黑是因为确实刷不掉！
-
步骤4/6
点击查看大图
猪油
-
步骤5/6
点击查看大图
烙好两张就可以先擦上猪油撒上盐合在一起滋润一下，最后全部烙完，再两张一起回锅小火烙一遍！就可以先吃为敬了！我喜欢配上小葱！
-
最后一步
点击查看大图
刚做好的最好吃！剩的要平底锅小火加热。
看个人喜欢可以加入别的面粉，火候大小看情况而定！最好不要晚上吃，因为不是发面，以免吃完就睡觉不舒服！
纯属自家做法，有待改进，个人口味不喜吻喷！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-06
油擦烙馍的相关分类
油擦烙馍的相关推荐
-
炸丸子
503631人看过 -
家常薄饼～春饼
224211人看过 -
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
172729人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4538352人看过 -
懒人番茄浓汤面
2670701人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#学生花样午餐-薯饼三明治➕蒜香薯条
202729人看过 -
酸汤肥牛米线
10642人看过 -
家常蒸春饼
10312人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#胡萝卜鸡蛋炒蘑菇
129547人看过 -
香辣茄盒
4035966人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
467124人看过 -
家常春饼
30536人看过
