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孜然小平菇

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烧烤味儿的下饭菜，减肥的姐妹们看过来~~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

平菇 250g

、

青蒜 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青蒜洗净切段
步骤2/9 点击查看大图
小平菇撕成小朵
步骤3/9 点击查看大图
沸水焯熟小平菇
步骤4/9 点击查看大图
干辣椒、蒜片、葱末，热油爆香
步骤5/9 点击查看大图
一勺辣椒面，一勺孜然粉
步骤6/9 点击查看大图
倒入小平菇，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
半勺盐、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油
步骤8/9 点击查看大图
最后加入青蒜叶，翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
盛起开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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