咸肉蒸鲜笋
浏览 1.6万 · 收藏 48
将做法保存到手机
春天宜少油清淡,吃菜宜原汁原味。这道看似简单的“咸肉蒸鲜笋”蒸菜,也可以做的有滋有味,点睛之笔就藏在这块金字淡咸肉里,减盐不减少鲜,怎么蒸都是色香味俱全。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜笋洗净去根,大火转小火煮半小时,捞出过凉斜刀切片。
-
步骤2/4
点击查看大图
同时,咸肉蒸半个小时,晾凉切片。
-
步骤3/4
点击查看大图
笋片咸肉间隔摆盘,放入一点火腿高汤,蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后放葱花,浇上热油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
换个做法
咸肉蒸鲜笋的其他做法
咸肉蒸鲜笋的相关分类
咸肉蒸鲜笋的相关推荐
-
芦笋炒口蘑
4883206人看过 -
香炒螺丝
590861人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2091823人看过 -
梅干菜咸肉蒸春笋
27448人看过 -
爆炒猪肝
19597617人看过 -
咸肉百叶煲
16685人看过 -
咸肉蒸萝卜丝
15038人看过 -
春天的味道:咸肉蒸春笋+鲜甜鲍鱼椰子鸡汤+芝士培
48497人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
808141人看过 -
#助力高考营养餐#酸奶水果捞
127760人看过 -
#夏日开胃餐#菠萝海鲜披萨
130575人看过 -
猪肝面
120011人看过