咸肉蒸鲜笋
浏览 1.6万 · 收藏 48
将做法保存到手机
春天宜少油清淡,吃菜宜原汁原味。这道看似简单的“咸肉蒸鲜笋”蒸菜,也可以做的有滋有味,点睛之笔就藏在这块金字淡咸肉里,减盐不减少鲜,怎么蒸都是色香味俱全。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜笋洗净去根,大火转小火煮半小时,捞出过凉斜刀切片。
-
步骤2/4
点击查看大图
同时,咸肉蒸半个小时,晾凉切片。
-
步骤3/4
点击查看大图
笋片咸肉间隔摆盘,放入一点火腿高汤,蒸20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后放葱花,浇上热油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
换个做法
咸肉蒸鲜笋的其他做法
咸肉蒸鲜笋的相关分类
咸肉蒸鲜笋的相关推荐
-
香炒螺丝
590040人看过 -
咸肉百叶煲
16506人看过 -
芦笋炒口蘑
4879925人看过 -
咸肉蒸千张
77434人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10902945人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2079378人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
453773人看过 -
春天的味道:咸肉蒸春笋+鲜甜鲍鱼椰子鸡汤+芝士培
48356人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1154906人看过 -
咸肉蒸千张
19030人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
804568人看过 -
日式土豆沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2215441人看过