菠菜厚蛋烧带你去踏青～

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春天，百花开放，是踏青的好时节，那就让我们带上好吃的便当去看看春天的色彩，当然，饭盒里也少不了春天的色彩，黄的绿的红的，与景色相映成辉～参与活动: #减脂季|法国monbento便当盒限量申领中#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

菠菜 4株

、

淀粉 2勺

、

芝士碎少许

烹饪步骤

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把菠菜在水里焯一下，在水里加少许的盐，能让菠菜保持颜色鲜艳
步骤2/13 点击查看大图
把焯水的菠菜拧干后切碎备用
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把两个鸡蛋和两勺淀粉放入碗里
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加水，搅拌成比较稀的状态
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平底锅热锅刷油，倒入蛋液晃开晃平，这里图妈有一个经验教训，要与各位分享，就是这个锅不能太热，太热的话，倒下去的蛋液很快就会凝固，就会不均匀，图妈的就是这样，所以大家的锅微微热就可以了
步骤6/13 点击查看大图
然后从一头把它卷起来，留一部分边
步骤7/13 点击查看大图
然后再倒入蛋液摊平，放上焯好水的菠菜碎和芝士碎
步骤8/13 点击查看大图
然后再卷起来，如果有蛋液再来一层，再卷起来，重复前面几步就可以了
步骤9/13 点击查看大图
最后卷成后全部煎熟出锅
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用刀切小段，春天油菜花般色彩的菠菜厚蛋烧就出来了
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然后装入便当盒，再配上坚果水果和一些小的烤薯，齐全～
步骤12/13 点击查看大图
这个monbento的便当盒有2个分盒组成，每个的容量还蛮大的，而且还可以用于微波炉加热，很适合出去踏青哦～
最后一步点击查看大图
每个便当盒盖上盖子，密封性很好，图么试过装水，上面的密封卡条扣起来的话，一点也不会漏水，两个叠起来，套上套圈，又好看又轻便的便当就完成啦，带着它出去踏青吧～