家常爆炒蚶
浏览 1.4万 · 收藏 27
将做法保存到手机
三柒万年一更系列 家常做法,好吃又简单!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
上面所说的材料都改下刀,自己怎么随意怎么来!
-
步骤2/4
点击查看大图
蚶洗净备用
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅热油,把配料除了小葱和辣椒之外放下去炒香,对了,小葱的葱头也一起下去,喜欢吃辣的辣椒也可以一起了,我是家人不吃辣不先放
-
最后一步
点击查看大图
配料炒香后,把蚶下锅一直大火炒,加点热水锅边下,蚶都基本开口后加鸡精和鱼露,小葱和辣椒即可啦!
小贴士
鱼露和盐自己根据自己的口味替换,鱼露炒出来的更有风味因为蚶很容易开口,所以全程都是大火,注意不要炒过火肉都脱离了哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
换个做法
家常爆炒蚶的相关分类
家常爆炒蚶的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21991039人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47511628人看过 -
温州调味花蚶
8328人看过 -
金针菇番茄豆腐汤
2800585人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#加拿大北极虾炒米粉
165718人看过 -
赛螃蟹
29930人看过 -
青蒜焖豆腐
17329人看过 -
辣炒海螺丝#做道好菜,自我宠爱!#
1240664人看过 -
吃一口就爱上!鸡汁菠菜虾滑汤‼️ #i上冬日 吃在e起#
169232人看过 -
松茸芝士焗鲍鱼
44641人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1709089人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10470231人看过