家常爆炒蚶
浏览 1.4万 · 收藏 27
将做法保存到手机
三柒万年一更系列 家常做法,好吃又简单!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
上面所说的材料都改下刀,自己怎么随意怎么来!
-
步骤2/4
点击查看大图
蚶洗净备用
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅热油,把配料除了小葱和辣椒之外放下去炒香,对了,小葱的葱头也一起下去,喜欢吃辣的辣椒也可以一起了,我是家人不吃辣不先放
-
最后一步
点击查看大图
配料炒香后,把蚶下锅一直大火炒,加点热水锅边下,蚶都基本开口后加鸡精和鱼露,小葱和辣椒即可啦!
小贴士
鱼露和盐自己根据自己的口味替换,鱼露炒出来的更有风味因为蚶很容易开口,所以全程都是大火,注意不要炒过火肉都脱离了哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
换个做法
家常爆炒蚶的相关分类
家常爆炒蚶的相关推荐
-
蒜蓉蒸波龙
36500人看过 -
红烧萝卜
125182人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜蓉清蒸小青龙虾
125473人看过 -
砂锅牛杂炖白萝卜#流感季饮食攻略#
170433人看过 -
清炖鸡肉#i上冬日 吃在e起#
143102人看过 -
炒饼
121485人看过 -
炒鸡心
108826人看过 -
#餐桌上的春日限定#
231165人看过 -
凉拌芥末蛰皮
53123人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒白萝卜丝
200066人看过 -
蒜蓉波龙
48533人看过 -
肉末青蒜烩豆腐#春天肉菜这样吃#
206108人看过