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西红柿炒笋瓜的做法

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西红柿炒笋瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

笋瓜 1个

、

西红柿半个，

、

盐一小勺，

、

鸡精一小勺

、

干辣椒一个不喜欢吃不放

、

大葱切三片

、

大蒜一蒜

、

味精一点点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切好备用
步骤2/6 点击查看大图
葱姜蒜干辣椒爆香
步骤3/6 点击查看大图
出香味到入切好的西红柿，炒出番茄汁，番茄炒软
步骤4/6 点击查看大图
西红柿炒软出汁，倒入笋瓜翻炒均匀，笋瓜炒软，放盐，鸡精，酱油水少放半勺水
步骤5/6 点击查看大图
上图所示炒软放入调料
最后一步点击查看大图
最后出锅放一点味精，可以不放味蕾绽放

小贴士

炒番茄一点要炒软出汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

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