辣子兔
媳妇吃完歌乐山的正中辣子鸡后,回家又想吃辣子兔,没办法,只有去菜市场买了一只回来做。
-
步骤1/6
点击查看大图
.把兔肉剁成丁纳盆,加盐、姜葱水和湿淀粉后抓匀
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放大量色拉油烧至五成热,先放入蒜瓣和姜片稍炸,再下兔丁炸至干香,捞出来待用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅留底油,投入干青花椒炝香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入干辣椒节炝香
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入炸好的兔丁并转小火翻炒,其间加入盐、味精、鸡精和自制粗香料粉(用八角、山柰、茴香等香料制成)
-
最后一步
点击查看大图
起锅加入少许的十三香,装盘后撒入熟芝麻和葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
辣子兔的其他做法
辣子兔的相关分类
辣子兔的相关推荐
-
四川正宗姜丝辣子兔
149424人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#佛跳墙金汤蹄筋鲜味十足
173804人看过 -
孜然小土豆
131858人看过 -
不用炒糖色的红烧排骨
10229294人看过 -
(低卡美肤)凉拌紫甘蓝
16701人看过 -
#换着花样吃早餐#超级过瘾的无刺豆花鱼
241973人看过 -
以为是冷吃兔的辣子兔
22169人看过 -
麻辣兔丁
53684人看过 -
笋子烧鸭子
99169人看过 -
茄汁大虾
31288701人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#素炒胡萝卜丝儿(保护视力)
166132人看过 -
腊肉
106140人看过