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豆渣薄饼的做法

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豆渣薄饼

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豆浆渣扔掉可惜，可以做这个小薄饼，营养又美味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆渣适量

、

盐适量克

、

花椒粉少许

、

面粉适量

、

小苏打少许

、

鸡蛋 1个

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆渣，面粉，鸡蛋，盐，鸡精，花椒粉，小苏打搅拌均匀，多次少量放入水，搅拌成均匀的面糊！醒10分钟左右。
步骤2/5 点击查看大图
饼秤刷少许油，用勺子取面糊摊在饼秤里面，烙制底部凝固。
步骤3/5 点击查看大图
翻面烙制两面金黄。
步骤4/5 点击查看大图
简单易学的豆渣薄饼就做好了。
最后一步点击查看大图
烙好的薄饼可以卷菜。

小贴士

不要忘记放小苏打，这样做出的饼松松软软！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

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