低糖版的山药紫薯糕
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步骤1/14
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取适量的糯米粉用小火炒熟（可以多炒一些凉凉放密封罐储存，这个食谱就用了2勺哈）
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步骤2/14
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我炒了7-8分钟左右（闻到糯米的香味，变色就说明好了）凉凉备用
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步骤3/14
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220克紫薯（去皮后的重量）切片蒸熟，加入3勺蜂蜜，捣成泥状（可以尝一下，自行调整甜度哈）
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步骤4/14
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和成团备用
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步骤5/14
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220克山药（去皮后的重量）蒸熟，加入4勺蜂蜜捣成泥状
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步骤6/14
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加入2勺的熟糯米粉
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步骤7/14
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和成不粘手的团
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步骤8/14
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把紫薯和山药搓成20和40克的圆球（我的模具是60克左右，这个可以根据实际情况来决定，很随意的哈）
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步骤9/14
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可以这样
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步骤10/14
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出来就是这样子滴
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步骤11/14
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也可以这样
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步骤12/14
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出来就是这样子滴
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步骤13/14
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大家可以自己发挥哈，亲手做出来的不会差到哪里去
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最后一步
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吃不完的要放冰箱保存哈，喜欢的话赶紧动手试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-08
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